W dniach 27 – 28 października oraz 29 października odbyły się dwa szkolenia dla Koordynatorów Świątecznej Zbiórki Żywności 2012. Pierwsze dwudniowe szkolenie dla Koordynatorów Sklepów w Warszawie odbyło się w Białobrzegach, drugie dla Koordynatorów miast na Mazowszu zostało zorganizowane w „Warsztacie” przy Pl. Konstytucji.
Podczas szkoleń omówione zostały: zadania koordynatora sklepu oraz miasta, harmonogram przygotowań do zbiórki żywności, współpraca koordynatora z przedstawicielem sklepu, szkołami i wolontariuszami, przebieg zbiórki w sklepie, zasady sortowania żywności oraz sytuacje problemowe, które mogą zdarzyć się podczas akcji.
Podczas dwudniowego szkolenia warszawscy koordynatorzy zapozali się z tematyką kampani Federacji Polskich bankó Żywności o nie marnowaniu żywności oraz w formie zabawy i konkursów praktycznie przygotowywali się do sprawnego przebiegu zbiórki w sklepach.
